Električna kadilnica Big 2.0 415 litrov, 2 kW z generatorjem dima in termoregulacijo

Podroben opis izdelka

Električni kopčilnik Big 2.0 je velika kopčilna komora, namenjena zahtevnemu domačemu kopčenju in polprofesionalni uporabi. Zahvaljujoč prostoru 415 litrov in kapaciteti do 60 kg omogoča priročno kopčenje večjih količin mesa, rib, sirjev ali domačih kopčenin hkrati. Kopčilnik podpira toplo in hladno kopčenje ter je opremljen z generatorjem dima, termoregulatorjem, senzorjem temperature in konvekcijskim sistemom za enakomeren tok toplote. Konstrukcija iz lipovega lesa in nerjavna notranja komora zagotavljata dolgo življenjsko dobo, odlično izolacijo in enostavno vzdrževanje.

Tehnični parametri:

• Model: Big 2.0
• Napajanje: električno
• Moč: 2 kW
• Volumen: 415 l
• Kapaciteta dimljenja: 50-60 kg
• Debelina stene: 60 mm
• Material: lipov les
• Notranja obloga: nerjavno jeklo
• Čas dimljenja generatorja: do 8 ur
• Temperaturni senzor v komori: da
• Ventilator / konvekcija: da
• Regulator temperature: da

Mere:

• Zunanje dimenzije: 90 × 83 × 170 cm
• Notranje dimenzije: 60 × 61 × 113 cm

Lastnosti:

• Možnost toplega in hladnega dimljenja
• Integriran generator dima
• Vgrajen regulator temperature
• Temperaturni senzor v komori za dimljenje
• Sistem konvekcije za enakomerno dimljenje
• Notranja komora iz nerjavečega jekla
• Močna izolacija za stabilno temperaturo
• Kapaciteta do 60 kg živil
• Konstrukcija iz visokokakovostnega lesa lipe
• Dolga vzdržljivost generatorja dima do 8 ur

Vsebina paketa:

• Električna sušilnica Big 2.0
• 8× viseča palica
• 25× kljuka
• 2× polica
• Odtok maščobe
• Generator dima
• Kompresor
• Ventilator
• 3× paket iveri za dimljenje
• Navodila za uporabo

Tehnični parametri se lahko kadarkoli spremenijo brez predhodnega obvestila. Navedene slike služijo samo ilustrativnim namenom.